Située aux SABLES D'OLONNE, la Crêperie KREISKER recrute pour compléter son équipe joyeuse et dynamique : un/e Serveur/se dans le cadre d'un contrat à durée déterminée saisonnier de juillet à août 2024.
En tant que serveur/se vous effectuez le service en salle et assurez les missions suivantes :
- Proposer le menu ainsi que la carte des boissons
- Présenter les supports de vente et informer le client sur les suggestions du jour
- Orienter et conseiller le client dans ses choix en cas d’hésitation
- Etablir une commande et la transmettre en cuisine (avec un pad)
- Assurer le service des plats et des boissons
- Établir et présenter les additions
- Effectuer et vérifier les opérations d’encaissement
- Assurer le rangement et le nettoyage des tables ainsi que de la vaisselle, de son matériel et plus globalement de l’établissement
Capacités relationnelles et comportementales :
• Veiller au bien-être du client
• Curiosité pour la cuisine et l'art culinaire en général
• Gérer les réclamations et les remarques négatives de la clientèle
Capacités techniques et fonctionnelles :
• Anticiper les dysfonctionnements et les changements de rythme
• Appliquer les consignes d’hygiène et de sécurité
• Assurer la totalité d’un service en salle depuis l’arrivée du client jusqu’à son départ
Vous désirez rejoindre l'équipe KREISKER, alors n'hésitez plus, postulez !