Bedrijf
Brasserie Blue'zt is de gevestigde waarde op de grens van Hove, Edegem en Kontich. Bij ons is het gezellig tafelen en genieten van onze menukaart met weeksuggestie gerealiseerd met dagverse producten, of onze seizoensgebonden suggesties. Wij hebben reeds 31 jaar naam gemaakt met onze wisselende seizoensgebonden suggesties maar ook onze mosselbereidingen zijn heerlijk. Bij ons kan je eveneens gezellige, op maat gemaakte etentjes boeken naar uw budget en wensen. In de zomer hebben we natuurlijk ons voorterras en achteraan onze zonneranda-en achterterras. Ter versterking van ons huidige keukenteam zijn wij op zoek naar een assistent chef kok full time, die onze huidige chef en zijn flexi-koks zal bijstaan en zal vervangen tijden zijn afwezigheid.
Taken
1. Mise en place
2. Bereiden en garneren van gerechten tijdens de dienst
3. Creatieve inbreng geven in menu’s en suggesties
4. HACCP normen opvolgen en toepassen
5. Samenwerken binnen het keukenteam
6. Verantwoordelijkheid opnemen tijdens de vrije dagen van de chef
Profiel
7. Man of vrouw met ervaring in een brasseriekeuken
8. Nederlandstalig of Engelstalig
9. Teamplayer die gemotiveerd kan werken
10. Flexibel en creatief
Uurrooster
11. Je werkt vier dagen per week;
12. Geen service-coupé;
13. Je bent minstens 2 opeenvolgende dagen thuis.
Startdatum
Zo snel mogelijk.
Aanbod
14. Uitdagende job en een toffe werkplek
15. Voltijdse betrekking met extra legale voordelen